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何谓忌口中的“生冷 辛辣”

发布时间:2009-12-22 10:27:55 浏览:4973 来源:老中医养生网

  在看中医时,经常会听到医生说要忌生冷、辛辣等食物,那么哪些是中医所说的生冷、辛辣之品呢?

  广东省佛山市中医院临床药学室梁智明副主任药师解释道:生冷是指生的和凉的食物,比如:生的水果、蔬菜、肉类、冷饮、冰淇淋、包括凉水,也指中医中所说的寒性食物如:梨、香蕉、荸荠、黑木耳等,这些食物大多有清热解毒、滋阴降火的功效。辛辣是指辣味重的和一些有特殊气味的食物,比如川菜、火锅、大蒜、胡椒、花椒等。

  “忌口”指治病服药时的饮食禁忌,中医非常强调这一点。实践证明,形形色色的食物具有各自的性能,对疾病的发生、发展和药物的治疗作用均会产生一定影响,“忌口”是有一定道理的。但是“忌口”也不是绝对的,还要结合各人的病情、体质、所用药以及各人对一些食物的敏感性综合考虑,酌情掌握,比如说在某些热性病,出现口渴、发热而不恶寒时,反而可以吃一些凉性的食物以帮助治疗。