养生网养生指南:

喝绿茶可防皮肤癌

发布时间:2010-10-19 16:14:14 浏览:5859 来源:老中医养生网

  美国科学家对老鼠和人进行的实验证明,绿茶有防皮肤癌的功效。

  早先的研究表明,绿茶中的多酚能杀死癌细胞,并有可能遏制癌变细胞周围血管的生长。绿茶是茶树嫩芽被采摘后立刻对其进行烘干而制成的,这样可以保留大量的多酚。

  美国凯斯—西保留地大学的桑托什·卡提亚等在最新一期《皮肤病学文献》上报告说,多酚中最有效的防癌物质是酸表儿茶素(EGCG)。他们在研究中让接受紫外线照射的老鼠饮用绿茶,或者把EGCG涂在老鼠皮肤上。结果发现这可防止老鼠皮肤变红、起水泡以及产生与早期皮肤癌有关的细胞分裂。人体实验表明,把EGCG涂到被阳光照射的皮肤上,能防止皮肤发炎和白细胞的发展,后者是皮肤发生癌变的一种标志。

  卡提亚强调说,绿茶只是具有防癌功能,而非治疗皮肤癌的良药。他建议人们每天饮用4至5杯绿茶。