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莱菔子的功效及食用方法

发布时间:2019-12-26 15:53:40 浏览:466 来源:

  莱菔子,中草药名称。为十字花科绿色植物箩卜RaphanussativusL.的干躁完善種子。夏天果子完善时采收主茎,晾干,搓出種子,去除残渣,再晾干。用作饮食搭配停滞不前,脘腹胀痛,大便不通畅,积滞泻痢,痰壅喘咳。

  一、莱菔子的作用

  1、预防血压高

  炒菜菔子是预防血压高的灵丹妙药,它对人们的心脑血管病有显著的维护功效,能提升毛细血管延展性,也可以提升心血管收拢能力,能够加速血液循环系统,避免心率上升,此外平常适当服用一些炒菜菔子还能提升身体的抗凝血能力,对中老年群多发的脑中风与静脉血栓也是显著预防功效。

  2、促消化

  炒菜菔子对人们的肠胃也是显著调养功效,它带有的挥发油能推动肠胃肠蠕动,也可以加速胃液和肠液代谢,避免发炎和胃炎产生,平常适当服用一些炒菜菔子能维护胃肠,提升身体消化吸收作用,大家出現消化不好和食滞肚胀时立即服用,还能让病症尽早转好。

  二、莱菔子的吃法

  1、菜菔子能够当酸菜吃

  莱菔子是十分非常好的一种食材,并且人们能够挑选把莱菔子制做成美味可口的酸菜来吃,最先人们要把菜菔子切割成丝或是条放到大缸中,添加酱油醋盐等泡一个冬季,等夏季骤起开的那时候就是说一缸很美味的萝卜咸菜,既能够滋阴降火,又能够作为开胃菜,那样的食用方法还可以非常好的运用莱菔子作用,大伙儿不必错过了。

  2、菜菔子还可以生吃

  莱菔子不但能够腌着吃,另外人们可以挑选生吃莱菔子,也就是说把菜菔子当新鲜水果吃,这由于菜菔子有很丰富多彩的水份和维他命,它的营养成分服用使用价值一点儿都不比新鲜水果差,生吃得话菜菔子美味可口,并且也有一丝浅浅的清甜味儿,不但味儿好,并且营养成分也很非常好,因此大伙儿何不试一下那样的食用方法。

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