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含钙、维生素、蛋白质等矿物质的家常菜

发布时间:2020-03-04 16:04:59 浏览:199 来源:

作为一个土生土长的山东人怎么能不吃茶树香菇烤鸡,鸡肉是软的,茶树香菇也很好吃,孩子们说,这道菜吃一百遍也不腻。

茶树香菇含有丰富的维生素、钙、蛋白质和多种微量元素,茶树香菇烤鸡这道菜孩子们爱吃,多吃这道菜有利于孩子们的成长。

【茶树菇烤鸡】

成份:

鸡、香菇、洋葱、姜、蒜、八角、胡椒粉、老抽、蒜黄、洋葱、盐、料酒、鸡精

实践:

首先,把鸡肉切成片,焯水,洗净备用。

二、茶叶香菇事先泡好头发,剪掉根部,清洗干净。

三、炒锅里放油,放胡椒粉和八角茴香,再放姜、葱和蒜片炒香。

四、放入煮好的鸡肉,加入老抽和料酒,继续翻炒一会。

5、加水,加入茶树菇,中火烧开。

6. 慢炖30分钟,直到汁液几乎干透。加入洋葱和盐,翻炒。

小贴士:如果你不喜欢洋葱和蒜黄,你就不放。