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关于桑葚你必须要知道这些

发布时间:2017-05-08 14:31:26 浏览:3595 来源:

  你知道吗?桑葚这种毫不起眼的小野果,养生功效却是非常好!因此民间一直都有“四月桑葚赛人参”的说法!找个风和日丽的午后,跨上小篮子去郊外采摘桑葚吧!

  1、增强免疫力

  桑葚所含的大量水分、糖类、多种维生素、胡萝卜素、人体必需微量元素等能有效扩充人体血液容量,能迅速补充营养促进造血功能,增强机体免疫力~

  2、促进消化

  桑葚含鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能帮助脂肪、蛋白质、淀粉消化吸收,健脾胃,增强肠蠕动。

  3、乌发

  桑葚含大量的乌发素,能使头发变得黑而亮泽。

  4、养肾

  桑葚与枸杞子或何首乌配用,可治肾虚、须发早白、眼目昏花等。贫血、慢性肝肾疾病者亦可常服桑葚或桑葚蜜。

  桑葚所含脂肪酸主要由亚油酸、硬脂酸、油酸组成,可抑制脂肪合成,分解脂肪,降低血脂,阻止脂质在血管内沉积,防止血管硬化等~

  5、软化血管

  桑葚所含脂肪酸主要由亚油酸、硬脂酸、油酸组成,可抑制脂肪合成,分解脂肪,降低血脂,阻止脂质在血管内沉积,防止血管硬化等。

  7、治疗便秘

  桑椹还可以治疗便秘,具体药方是:桑葚子30克,蜜糖30克。水煎服,每日1次~

  桑葚原来这么神奇!除了洗干净直接吃,它还能用来泡酒喝~现在泡,夏天的时候喝上一杯,真是清凉爽口呢!

  食谱推荐:桑葚泡酒

  制作桑葚酒需要注意的是桑葚一定要清洗干净。很多人都认为,桑葚没有农药不用清洗其实这是一个误区,可以用白面放入盆中,顺时针方向搅动桑椹,再用流动的水冲洗即可~

  食 材:

  成熟桑葚500克

  步 骤:

  1、将桑葚用水清洗,再放入玉米淀粉,用凉水浸泡,几分钟后捞出洗净。玉米淀粉能够起到消毒和去污的功能。

  2、将洗净桑葚淋掉水分,放在阴凉处晾干。最好用50度以上酿制的白酒,一斤酒用三两桑葚。如果用黄酒,一斤黄酒用半斤桑葚。

  3、桑葚泡酒,泡上一个月,就可以饮用了。

  适应人群:

  1、贫血或关节炎,风湿性疼痛,神经疼痛,筋骨疼痛的人

  2、治疗肠燥便秘,大便干结,阴虚水肿,小便不利

  3、滋补心,肝,肾,血类疾病引起的头晕目眩,耳鸣心悸,烦躁失眠,腰膝酸软

  4、适宜于老年体弱,气血虚亏的患者,如口干舌燥,咳嗽多汗,身热唇灼,痰粘稠黄,声音嘶哑等

  5、适用于糖尿病,肺胃燥热者,能止嗑,化痰,清胃火,散风热

  6、用于降血压,降血糖,改善血管硬

  禁忌:

  桑葚性质偏寒,故脾胃虚寒,大便稀溏者不宜食用。

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