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八款中医药膳方 缓解电脑族视力疲劳

发布时间:2016-12-31 15:03:41 浏览:6247 来源:

  现在的我们是愈加离不开网络,上班期间面对电脑,下班回家还是面对电脑,我们几乎与电脑为伍。但长期面对电脑会伤害我们的双眼。那么如何缓解眼睛疲劳呢?今天小编来为大家推荐几款保护电脑族视力的药膳方,希望可以帮助到大家。

  一、枸杞肉丝

  原料:枸杞子100g、青笋150g、猪瘦肉250g、调料适量。

  做法:猪瘦肉洗净,切丝、勾芡。青笋洗净,切丝。枸杞子择洗干净。锅中放入植物油,烧熟后下肉丝、笋丝,滑散,烹入料酒,加白糖、食盐、味精炒匀,再下枸杞子,翻炒数次,淋入芝麻油,炒熟即成。

  功效:枸杞可滋补肝肾、润肺明目,猪肉富含蛋 白质,两者共食,可使气血旺盛,营养眼内各组织。

  二、核桃枣杞鸡蛋羹

  原料:核桃仁(微炒去皮)300克、红枣(去核)250克、枸杞子150克、鲜猪肝200克。

  做法:核桃仁,红枣,枸杞子,与鲜猪肝同切碎,放瓷盆中加少许水,隔水炖半小时后备用。每日取2~3汤匙,打入两个鸡蛋,加糖适量蒸为羹。

  功效:有益肾补肝、养血明目的作用,可改善近视、视力减退及头昏健忘、腰膝酸软等症状。

  三、芝麻核桃乳蜜饮

  原料:黑芝麻、核桃肉。

  做法:将黑芝麻炒香研末,核桃肉微炒捣烂,分贮瓶内。每次各取一匙,冲入牛乳(或豆浆)一杯,加蜂蜜一匙调服。

  功效:可滋补肝肾、明目润燥,可用于食疗近视及双目干涩、大便燥结诸证。

  四、花生瓜子枣豆糕

  原料:花生米100克、南瓜子50克、红枣肉60克、黄豆粉30克、粳米粉250克

  做法:将花生米,南瓜子,红枣肉,黄豆粉,粳米粉,与枣肉共捣为泥,再调入些面粉,加适量油与水,调匀做糕,蒸熟,一日吃完。

  功效:可补脾益气、养血明目,改善近视、视物模糊,心悸气短、体虚便秘等症状。

  五、猪肝羹

  原料:猪肝100克、鸡蛋两只、豆豉、葱白、食盐、味精适量。

  做法:猪肝羹 猪肝洗净,切成片,置锅中加水适量,小火煮至肝熟,加入豆豉、葱白,再打入鸡蛋,加入食 盐、味精等调味。

  功效:鸡蛋和猪肝都是富含蛋白质的食物,猪肝里含维生素A较多,可营养眼球,两者共食可收到养肝明目的效果,适用青少年性近视(兼用于远视)的 食疗。其中猪肝可用羊肝、牛肝、鸡肝代替。

  六、豆仁粳米八宝粥

  原料:赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龙眼、莲子、红枣各30克、粳米500克。

  做法:将以上食物加水煮粥,拌糖温食即可。

  功效:可健脾补气、益气明目。宜于近视、不耐久视、寐差纳少、消化不良者食用。

  七、枸菊决明子粥

  原料:决明子15克、菊花10克、枸杞10克、粳米100克、冰糖适量。

  做法:把以上食物都放进去煮粥,每日1次。

  功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。

  八、芎归明目鸡汤

  原料:熟地5克、当归6克、川芎5克、天冬5克、枸杞5克、白芍5克、菊花5克、牛膝5克、甘草3克、鸡汤3碗。

  做法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。

  功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。

  温馨提醒:保护好眼睛也是保护好身体健康的一个重要部分,所以大家不妨有空的时候试试吧。

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