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菊花养生方法

发布时间:2020-02-03 11:56:54 浏览:168 来源:

  很多人并不知道,其实菊花也是一味中药,但是菊花的品种比较多,有杭菊、亳菊、怀菊、滁菊,最为有名也是有名的四大名菊,古人把菊花称之为延寿客,所以在临床上用的最多而且老百姓用的也比较多。菊花味甘、苦,稍微有点寒,归肺、肝两经,主要功效与作用是疏散风热、平肝明目、清热解毒。

  菊花中含有龙脑、樟脑、菊油环酮、氨基酸、腺脂呤、胆碱、黄酮类等,可对金金黄色葡萄球菌、乙型溶血性链球菌、多种治病杆菌、流感病毒和皮肤真菌均有抑制作用。它还可以扩张冠脉,增加血流量,从而减少心肌缺血、降低血压和抑制毛细血管通透性。值得一提的是,菊花中含有多种微量元素,其中硒含量最高。硒是已知的抗衰老物质之一,这正是它能延年益寿的关键因素。此外,菊花中含有多种铬元素,能促进胆固醇的分解和排泄,对心血管疾病的防治具有重要意义。

  菊花养生食疗方:

  菊花长寿酒

  干菊花2000g,枸杞子500g,当归500g,生地黄1000g,加水煎汁,滤汁,去渣待用。糯米3000g,洗净后加水煮至半熟再把水去掉。把它和菊花药汁混合,蒸熟后掺入酒糟,放入罐中发酵。长期饮用此酒可使眼睛明亮、养肝、抗衰老、健脑、延年益寿。

  菊花滋阴粥

  取适量菊花,切去底粉,莲子50g,粳米适量,加清水煮成粥,即可食用。能够滋阴生津,防治风热感冒引起的头痛、头晕、耳鸣长时间的听,听,看,提神醒脑。

  菊花老鸭煲

  陈年老鸭一只,取出内脏并清洗。白木耳50g先泡,菊花50g,加少许冰糖、姜、洋葱、盐等调味量。先将鸭煮熟,然后放入白木耳、菊花、冰糖中,用文火煮约30分钟。取出菊花,放入姜和洋葱。适用于热毒伤阴所引起的胃热、口苦、咽干舌燥、饮食不良、头痛、红眼或阴液损伤及虚弱。

  菊花龙井茶

  杭菊花5~10g,龙井茶适量,开水泡茶随饮。菊花味甘、性微寒,功能养肝明目;龙井茶味甘、微苦、性微寒,功能生津止渴利尿。具有降低血脂胆固醇、防止脂肪在肝脏中沉积、增加血管弹性、预防动脉硬化和高血压的作用。适用于肝阳上亢、肝火上炎的高血压,临床常见头晕目眩、头痛头胀、耳鸣者。