养生网养生指南:
广告

立夏喝四种粥 可消暑宁神

发布时间:2018-05-08 09:48:11 浏览:1065 来源:互联网

  立夏后便开始进入炎热烦闷的夏季,容易让人口干舌燥,总想喝水止渴,不如多喝粥,既补充水分,又可消暑宁神。下面跟着小编一起看看立夏喝什么粥,可以很好的补充身体所需的营养?

  【绿豆粥】

  材料:绿豆50克,白米100克。

  做法:冰糖数量适宜。把绿豆、白米洗净,煮粥,待熟后再插手冰糖,拌匀搅拌,便可食用。

  功效:清热解暑,祛暑除烦,生津止渴之功效。

  【莲子荷叶粥】

  材料:新鲜荷叶一片,粳米100克,冰糖适量。

  做法:取新鲜荷叶一片,洗净切碎,放入纱布袋中水煎,取浓汁150毫升,插手莲子(提早煮好的)若干,再放入粳米100克,冰糖数量适宜,加水500毫升,煮成稀粥,每一天早、晚食一次。

  功效:莲子有清心除烦、健脾止泻的作用。荷叶气香微涩,有清热解暑、消烦止渴、降低血压和减肥等功效,与莲子、粳米、冰糖煮粥香甜爽口,是极好的清热解暑良药,对夏热心烦不眠有疗治作用。

  【银耳莲子粥】

  材料:干银耳15克,干白莲100克,冰糖80克;

  做法:将干银耳与莲子用清水泡发2小时,银耳拣去老蒂及杂质后撕成小朵,然后与泡过的莲子一起过水冲洗干净,滤干备用;将银耳、莲子、冰糖倒入高压锅中,加入小半锅水,盖上盖,大火烧上汽后,改小火,炖30分钟左右;最后开盖放气,热食或者晾凉后放入冰箱冷藏后再食用均可,冷食口感更佳。

  功效:即可美容养颜,还可以清热解暑。而且其中莲子能补脾止泻,益肾固精、养心安神;银耳能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能。

  【红豆金银花粥】

  材料:红豆50克,大米50克,金银花5克,白糖适量。

  做法:红豆和大米提前用水泡发一夜,把红豆放入煮锅里,加入适量水煮沸后放入大米同煮;红豆煮熟,米粥熬好后放入金银花及泡金银花的水煮10分钟,放入适量冰糖煮融化即可关火食用。

  功效:金银花自古被誉为清热解毒的良药。具有抑菌、抗病毒、消炎、解热、调节免疫系统等作用。红豆具有利水消肿、利尿、健脾止泻的功效,它富含铁质,能使人气色红润,多吃红豆还有补血、促进血液循环,强化体力、增强抵抗力的效果。均效果显著。

  温馨提醒:在夏季应多食用新鲜蔬菜水果来补充足够的维生素、水和无机盐。此外不要贪凉饮冷太过,以免刺激胃肠道,影响消化液的分泌使食欲减退,造成消化不良、厌食、腹部胀痛、腹泻等胃肠道疾病。

广告