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防治肾病不如试试食疗粥1

发布时间:2012-02-22 14:32:56 浏览:3260 来源:

  粥,古时称糜、膻、酏等,古人写作鬻。一年四季,在膳食中有粥,不仅可以调剂胃口,增进食欲,而且可补充身体失去的水分。所以自古认为,喝粥可以治病并能使人延年益寿。从汉代起就有关于粥的记载。明代李时珍的《本草纲目》中列有50多种粥。

  (一)肾炎食疗粥

  1、玉米须粥

  [用料]:玉米须30克、车前叶30克、葱白一根、粳米100克。

  [制法]:将洗干净的车前叶切碎后放入砂锅,然后放进玉米须和葱白,加适量水用小火煎60分钟;去渣,再加入洗好的米,添些水熬粥,过40-50分钟即可出锅。每日一剂,分早晚两次服用,七日为一个疗程。

  [功用]:利水消肿,通淋泄浊。

  [适用症]:适用于急慢性肾孟肾炎、 尿道炎 、膀胱炎等病人。

  2、黄芪粳米粥

  [用料]:取黄芪60克,粳米50克,红糖少许。

  [制法]:先将黄芪加水煎煮40分钟,取药汁与粳米共同煮粥,加入红糖烊化后食,每天2次,早晚各1次。

  [功用]:具有补脾益胃的作用。

  [适用症]:适用于脾胃虚弱的慢性肾炎者。

  3、赤苡粳米粥

  [用料]:取生黄芪、生苡仁各30克,赤小豆15克,鸡内金(研成细末)9克,金桔饼2枚。

  [制法]:先将黄芪加水600毫升,煮沸20分钟,取药汁与赤小豆、苡仁煮30分钟,再入鸡内金、粳米30克煮成粥,1天2次服,食后嚼金桔饼1枚,每天1剂。

  [功用]:具有益气温阳的作用。

  [适用症]:适用于阳光虚弱的慢性肾炎者。

  4、茯苓粳米粥

  [用料]:取白茯苓15克(研成细末)、粳米50克。

  [制法]:两者煮粥食,每天1剂。

  [功用]:具有益心脾、利水湿、扶正祛邪的作用。

  [适用症]:适用于啤虚湿盛、稍有水肿的慢性肾炎者。

  5、荠菜粳米粥

  [用料]:取新鲜荠菜250克,粳米50克。

  [制法]:先将荠菜洗净切碎、与粳米煮粥食,每天1剂。

  [功用]:具有健脾利尿、止血的作用。

  [适用症]:适用于啤虚不统血、水肿兼有血尿的慢性肾炎者。

  6、芡实粥

  [用料]:芡实30克,糯米30克,白果10枚。

  [制法]:先净白果去壳去芯,将白果与芡实、糯米共同煮成粥。每日1次,10天为一疗程。

  [功用]:宜平肝潜阳,以固肾为主。

  [适用症]:慢性肾炎。

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