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健身食物性价比分析 看你吃对价值了吗?

发布时间:2017-05-09 15:17:18 浏览:6029 来源:

  大家都知道健身对蛋白质、脂肪比例摄入又要求,所以在食物选择上就会比较谨慎,比如牛肉、鸡蛋、鱼肉等。但是众多食物中我们如何选择最划算呢?下面就八大健身常食用的食物给大家分析一下……

  鸡胸肉

  蛋白质含量23%,脂肪含量2%,零售价每500克14元,按人体吸收率90%计算出鸡胸肉能被人体利用的纯蛋白每100克是13.53元。

  鸡胸肉蛋白质含量高,容易被人体吸收,且脂肪含量非常低。

  猪瘦肉

  蛋白质含量20%,脂肪含量6%,零售价每500克16元,按人体吸收率90%计算出猪瘦肉能被人体利用的纯蛋白每100克是17.78元。

  猪瘦肉蛋白质含量较高,容易被人体吸收,脂肪含量稍高

  牛瘦

  肉蛋白质含量20%,脂肪含量4%,零售价每500克38元,按人体吸收率90%计算出牛瘦肉能被人体利用的纯蛋白每100克是

  42.22元。牛瘦肉蛋白质含量较高,容易被人体吸收,脂肪含量适中,牛肉中还含有大量的肌酸。

  鸡蛋

  全蛋蛋白质含量13%,脂肪含量12%,零售价每500克8元,按人体吸收率95%计算出全蛋能被人体利用的纯蛋白每100克是12.96元。鸡蛋清蛋白质含量12.5%,脂肪含量1%,零售价每500克折算16元,按人体吸收率95%计算出鸡蛋清能被人体利用的纯蛋白每100克是26.95元。

  全蛋蛋白质含量一般,极容易被人体吸收,其中鸡蛋黄脂肪含量非常高;鸡蛋清蛋白质含量一般,极容易被人体吸收,脂肪含量非常低。

  鱼肉

  蛋白质含量17%,脂肪含量小于1%,零售价每500克14元,按人体吸收率90%计算出鱼肉能被人体利用的纯蛋白每100克是18.3元。

  鱼肉蛋白质含量较高,容易被人体吸收,脂肪含量极低。

  牛奶

  蛋白质含量3.2%,脂肪含量2.6%,零售价每500克4元,按人体吸收率95%计算出牛奶能被人体利用的纯蛋白每100克是26.32元。

  牛奶中蛋白质含量较高,极容易被人体吸收,脂肪含量适中, 脱脂奶几乎不含脂肪。

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